Hạt điều là một trong những loại hạt được tiêu dùng phổ biến trên thế giới. Không chỉ được ưa chuộng vì chứa hàm lượng dinh dưỡng cao mà còn bởi hương vị thơm ngon, dễ ăn, phù hợp với hầu hết mọi lứa tuổi.

Vì thế, hạt điều ngày càng trở nên phổ biến rộng rãi khắp các quốc gia trên thế giới và được chế biến đa dạng như hạt điều rang muối, hạt điều phô mai, hạt điều tỏi ớt, hạt điều sấy… Không chỉ vậy, nó còn được nhiều người đưa vào khẩu phần ăn hàng ngày để bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Thật không khó để ta có thể bất gặp hình ảnh những "bé" hạt điều trong các món ăn.

Cùng Chát Nuts & Tea khám phá các giá trị dinh dưỡng mà hạt điều mang lại qua bài viết sau đây nhé.

(Hat Điều với hàm lượng dịnh dưỡng cao và được chế biến đa dạng)

Hạt điều có hàm lượng các khoáng chất rất đa dạng. Trong hạt điều chứa ba nhóm dinh dưỡng chính quan trọng, cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể. Bao gồm protein, carbohydrates và chất béo cùng hàng loạt khoáng chất và các loại vitamin khác như: vitamin A, vitamin B1, vitamin C, Canxi, Photpho, Sắt,...

Bên cạnh đó, hạt điều có chứa các chất béo không bão hoà. Đây là một loại chất béo lành mạnh và rất tốt cho những người đang ăn kiêng hay mắc các bệnh về tim mạch. Chúng không chứa cholesterol mà ngược lại còn điều hoà chất này trong máu giúp hệ tim mạch được cải thiện đáng kể.

Ngoài ra, Theo các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra cách bảo vệ mắt hiệu quả đó chính là ăn hạt điều thường xuyên. Nhờ vào hàm lượng zeaxanthin cao và chứa các chất chống oxy hóa mạnh, giúp võng mạc hấp thụ trực tiếp tạo nên lớp màng bảo vệ và chống lại tia UV. Ngoài ra, zeaxanthin trong hạt điều còn hỗ trợ, bảo vệ mắt khỏi loại tổn thương, giảm nguy cơ đục thủy tinh thể, và giúp sáng mắt hơn khi về già.

Đặc biệt hơn, hạt điều chứa một loại khoáng chất đặc biệt giúp cho xương chắc khoẻ đó là đồng. Đồng đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển và duy trì collagen và elastin – các mô liên kết tạo nên khung đỡ cho xương. Magie trong hạt điều đóng vai trò giúp chuyển hóa canxi vào xương. Kết hợp với mangan giúp cho xương chắc khoẻ.

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại hạt điều khác nhau, mẫu mã chủng loại đa dạng,… vì vậy khi chọn mua hạt điều người tiêu dùng thường đắn đo, không biết hạt điều mình mua chất lượng hạt có đảm bảo hay không.

Sản phẩm hạt điều tại Chát Nuts & Tea có xuất xứ rõ ràng, luôn đảm bảo về chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Nên bạn còn chần chờ gì mà không mang về cho mình và gia đình những sản phẩm hạt điều chất lương nhất từ Chát Nuts & Tea.