Tin tức

11 04 ,2023

Hạt macca là một trong những loại hạt được đánh giá chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng có lợi cho sức khỏe. Loại hạt này còn có hương vị tinh tế, giống như bơ, có vị bùi ngậy, đem lại cảm giác mới lạ cho những người lần đầu được thưởng thức. Macca được tạo thành từ hơn 75% chất béo không bão hòa (đây là những chất béo tốt), nếu bạn đang nghĩ đến việc thêm chúng vào chế độ ăn uống của mình, thì đây là những lợi ích của hạt macca mà bạn cần biết.

31 03 ,2023

Granola là thực phẩm có lợi cho giảm cân và sức khỏe tim mạch nhờ chứa nhiều ngũ cốc, các loại hạt và trái cây khô. Vậy hãy cùng Chát tìm hiểu nhiều hơn về granola là gì cũng như bạn có thể tìm mua granola ở đâu và cách ăn thực phẩm này sao cho đúng

31 03 ,2023

Quả mơ xuất xứ từ Trung Quốc và sau đó lan rộng sang Ba Tư và khu vực Địa Trung Hải. Hiện nay, Mỹ và Thổ Nhĩ Kỳ là những quốc gia có diện tích trồng mơ lớn nhất trên toàn cầu, chiếm gần 90%. Sau khi được sấy khô, quả mơ không mất đi giá trị dinh dưỡng, do đó quả mơ sấy dẻo được sử dụng phổ biến như một loại thực phẩm ăn vặt hàng ngày. Hãy cùng tìm hiểu những lợi ích của loại trái cây này.

30 03 ,2023

Hạt dẻ cười còn có tên gọi khác là quả hồ trăn thuộc họ đào lộn hột. Hạt dẻ cười có giá trị dinh dưỡng cao, loại hạt cung cấp nhiều năng lượng và chất béo không bão hòa có lợi cho cơ thể. Vậy ăn hạt dẻ cười có tác dụng gì? Hạt dẻ cười có làm tăng cân không?

27 03 ,2023

Granola là gì mà lợi hại đến vậy ? Cùng Chát tìm hiểu về nó nhé

24 03 ,2023

Nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm ăn sáng bổ dưỡng và ngon miệng, thì Granola chắc chắn là một lựa chọn tuyệt vời. Được làm từ những hạt ngũ cốc và hạt giống giàu dinh dưỡng, Granola mang đến cho bạn một bữa ăn sáng giàu chất xơ và protein, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giữ sự tập trung suốt cả ngày. Tuy nhiên, với nhiều loại Granola khác nhau trên thị trường, bạn có thể bị lạc trong việc chọn loại phù hợp nhất cho mình. Vì vậy, bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về sản phẩm Granola và cách chọn loại tốt nhất cho nhu cầu ăn uống của mình.

09 03 ,2021

Nhắc đến trà đạo, không thể nào không nói đến các dụng cụ phục vụ cho việc pha trà và thưởng trà – trà cụ. Người xưa quan niệm rằng, trà cụ là yếu tố quan trọng ảnh hưởng rất nhiều đối với vị trà cũng như là cảm nhận của người uống. Trà cụ qua các thời kỳ có sự thay đổi, song chức năng chính vẫn là truyền tải giá trị, hương vị và tinh thần trà đạo đến người thưởng thức. Trong một buổi tiệc trà thì cần chuẩn bị những dụng cụ nào? Cùng Chát Nuts & Tea tìm hiểu thông qua bài viết Các Dụng Cụ Không Thể Thiếu Trong Nghệ Thuật Trà Đạo nhé.

09 03 ,2021

Trà đạo là một nét văn hóa lâu đời, mỗi quốc gia, vùng miềm sẽ có nhiều điểm khác nhau. Trà đạo kết hợp nhiều yếu tố để tạo nên giá trị nhân văn đặc sắc của riêng nó, một trong những yếu tố quan trọng nhất của trà đạo là trà thất. Hôm nay Chát Nuts & Tea sẽ cùng quý đọc giả của mình tìm hiểu về trà thất.

05 03 ,2021

Ấm tử sa là dùng cụ đã quá quen thuộc với nghệ nhân pha trà. Chúng hấp dẫn thị giác không chỉ về vẻ đẹp cổ điển, mang phong cách quý tộc, mà còn mang lại những vị trà thơm ngon hơn ấm thông thường. Lý do là ấm tử sa được làm từ các nguyên liệu và quy trình nung đặc biệt.

03 03 ,2021

Trong thế giới trà, trà có vô số chủng loại. Chỉ kể đến Trung Quốc, đã có hơn 200 loại trà khác nhau, nhưng có đến hơn 40 quốc gia canh tác và sản xuất trà. Cùng một giống trà, nhưng nếu được trồng ở điều kiện thổ nhưỡng khác nhau sẽ cho ra loại ra khác nhau hoàn toàn, vì thế không thể nào kể được có bao nhiêu loại trà trên thế giới.

02 03 ,2021

Hạt hạnh nhân là một loại hạt có giá trị dinh dưỡng cực cao với khả năng cung cấp nguồn dưỡng chất to lớn có lợi cho sức khỏe và cải thiện sắc đẹp. Hạt hạnh nhân là sản phẩm của quả hạnh đào thuộc chi Mận Mơ, có xuất xứ từ các vùng Trung Đông và Nam Á, giống hạt chia, cũng là một trong những loài hạt có xuất thân lâu đời nhất trên thế giới. Loại hạt này nguyên thủy chứa chất độc, nhưng sau khi được phân tích và nhân giống, thì đã trở thành hạt dinh dưỡng và trở thành loại thực phẩm yêu thích của các nhà chuyên gia dinh dưỡng và người tiêu dùng trên toàn thế giới. Hãy cùng Chát Nút & Tea tìm hiểu một số cách chế biến và bảo quản hạt hạnh nhân được thơm ngon hơn nhé.

01 03 ,2021

Ở Việt Nam, hạt hạnh nhân từ lâu đã được biết đến là “NỮ HOÀNG” không chỉ về hương vị thơm ngon mà còn vô vàn giá trị dinh dưỡng. Trong giới y học, giá trị dinh dưỡng của hạt hạnh nhân được đánh giá cao nhất là do sự hiện diện của các axit béo chưa bão hóa đơn, chất xơ tiêu hóa, chất chống oxy hoá, Vitamin như riboflavin (Vitamin B2), và khoáng chất vi lượng như ma-giê.